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산업/재계

동원산업이 연근해 어업인이 잡은 국내산 참다랑어를 매입해 한 번도 얼리지 않은 신선 참치회로 소비자에게 선보입니다.
최근 수온 상승으로 국내 연안의 참다랑어 어획량이 급증했지만 판로가 없어 어업인들이 어려움을 겪어온 상황에서 57년간 축적한 냉장·가공 노하우와 콜드체인 물류망으로 유통 기반을 마련했습니다.
참다랑어는 고급 일식당에서 주로 유통되던 어종으로 국내 참다랑어 시장 규모는 연간 수백억원대로 추산되는데, 이마트·현대백화점·롯데마트 등 대형 유통망에 입점해 대중화에 나선 것은 이번이 처음입니다. 동원산업은 K-참다랑어 유통 생태계를 구축해 국내 연근해 어업인과의 상생을 확대해 나간다는 포부입니다.
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